Glukonska kiselina 50%

Kratki opis:

Gluconic Acid 50% sastoji se od ravnoteže između slobodne kiseline i dva laktona.Na ovu ravnotežu utječu koncentracija i temperatura smjese.Visoka koncentracija delta-laktona pogodovat će ravnoteži da se pomakne prema stvaranju gama-laktona i obrnuto.Niska temperatura pogoduje stvaranju glukono-delta-laktona, dok će visoke temperature povećati stvaranje glukono-gama-laktona.U normalnim uvjetima, glukonska kiselina 50% pokazuje stabilnu ravnotežu koja pridonosi njezinoj bistroj do svijetlo žutoj boji s niskom razinom korozivnosti i toksičnosti.

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Primjena proizvoda

Hrana
Pekarski proizvodi: kao kiselina za dizanje u sredstvu za dizanje za povećanje volumena tijesta stvaranjem plina reakcijom sa sodom bikarbonom.
Mliječni proizvodi: kao sredstvo za keliranje i sprječavanje mliječnih kamenaca.
Neka hrana i piće: kao regulator kiselosti za dodavanje blage organske kiseline i podešavanje pH razine te također kao konzervans i antifungalno sredstvo.Također, može se koristiti za čišćenje aluminijskih limenki.
Ishrana životinja
Glukonska kiselina djeluje kao slaba kiselina u hrani za prasad, hranu za perad i akvakulturu kako bi olakšala probavu i pospješila rast, također za povećanje proizvodnje maslačne kiseline i SCFA (masne kiseline kratkog lanca).
Kozmetika
Može se koristiti kao sredstvo za keliranje i parfemiranje u kozmetičkim proizvodima i proizvodima za osobnu njegu.
Industrijski
Snaga keliranja teških metala jača je od EDTA, kao što je keliranje kalcija, željeza, bakra i aluminija u alkalnim uvjetima.Ovo se svojstvo može koristiti u deterdžentima, galvanizaciji, tekstilu i tako dalje.

Specifikacija proizvoda

Artikal	Standard
Izgled	žućkasta prozirna tekućina
Klorid,%	≤0,2%
Sulfat, ppm	≤3,0 ppm
Voditi,%	≤0,05%
Arsen,%	≤1,0%
Reducirajuće tvari,%	≤0,5%
Analiza, %	50,0-52,0%
Teški metal, ppm	≤10 ppm
Pb, ppm	≤1,0 ppm